[导读]家养牛的品种选择主要取决于养殖目的和环境。下面是牧易网整理的一些常见的肉牛品种:西门塔尔牛:原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。这种牛的
家养牛是什么品种,近期朋友问这个问题,今天牧易小编就给大家介绍下家养牛是什么品种,看完你就了解。

家养牛的品种选择主要取决于养殖目的和环境。下面是牧易网整理的一些常见的肉牛品种:
西门塔尔牛:原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。这种牛的产奶量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。另外,西门塔尔牛抗耐性能好,对环境的适应性比较强。
利木赞牛:原产于法国的利木赞高原,是法国传统的肉用牛种,也是欧洲地区的传统肉用牛种。利木赞牛的生长速度快,体格大,出肉率高,最关键的是肉质细腻而富有弹性,肌肉纤维比较细,脂肪含量比较少,瘦肉率高,牛肉的味道也比较浓。
安格斯牛:这是一种古老的肉用品种,起源于苏格兰东北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡。安格斯牛的品种比较纯,对饲养管理的要求也相对严格。 imuyi.com
夏洛来牛:夏洛来牛是从法国进口的一种肉牛品种,这种牛的特点就是生长速度非常快,而且瘦肉率非常高。
本地土黄牛:本地土黄牛是我国的本土品种,养殖的优点是适应性强,耐粗饲,抗病力强,繁殖力强,但是肉质和产肉性能相对较低。
上面这些品种都有各自的优点,可以根据自己的实际情况和养殖目的来选择适合的品种。
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