[导读]螃蟹在中国的养殖主要集中在江苏、安徽、湖北等省份。其中,江苏省的大闸蟹养殖面积最大,占全国的44%,其次是湖北、安徽,分别占22%、13%。洪泽区的大闸蟹养殖面
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螃蟹在中国的养殖主要集中在江苏、安徽、湖北等省份。其中,江苏省的大闸蟹养殖面积最大,占全国的44%,其次是湖北、安徽,分别占22%、13%。洪泽区的大闸蟹养殖面积达到8.5万亩,预计年产量8000吨左右,其中母蟹125克、公蟹175克以上的比例达到70%以上。另外,湖南省益阳市大通湖区的大闸蟹养殖也有一定规模,养殖面积达到1.5万亩。
在江苏省的各县市中,兴化市的螃蟹养殖最为出名,被誉为“中国河蟹第一县”,其养殖的螃蟹在全国的供应量遥遥领先。在江苏省的大闸蟹相关企业中,兴化市的相关企业数量最多,超过5300家,占全国相关企业总数的70%。
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