[导读]肉牛育肥期管理技术要点,包括:小围栏散养、自由饮水、自由采食、通风降湿、刷拭按摩牛体,从多个方面进行详细介绍,帮您做好肉牛育肥期管理。
1、小围栏散养
牛在不拴系、无固定床位的牛舍中自由活动。根据实际情况每栏可设定70~80平方米,饲养6~8头牛,每头牛占有6~8平方米的活动空间。
牛舍地面用水泥抹成凹槽形状以防滑(图1-1),深度1厘米,间距3~5厘米;床面铺垫锯末或稻草等廉价农作物秸秆(图1-2),厚度10厘米,形成软床,躺卧舒适,垫料根据污染程度1个月左右更换1次。也可根据当地条件采用干沙土地面。

图1-1防滑的牛舍地面

图1-2舒适的牛床
2、自由饮水
牛舍内安装自动饮水器(图2-1)或设置水槽,让牛自由饮水。饮水设备一般安装在料槽的对面,存栏6~10头的栏舍可安装两套,距离地面高度为0.7米左右。
冬季寒冷地区耍防止饮水器结冰,注意增设防寒保温设施,有条件的牛场可安装电加热管,冬天气温低时给水加温,保证流水畅通。

图2-1自动饮水器
3、自由采食
育肥牛日饲喂2~3次,分早、中、晚3次或早、晚2次投料,每次喂料量以每头牛都能充分得到采食,而到下次投料时料槽内有少量剩料为宜。
因此,要求饲养人员平时仔细观察育肥牛采食情况,并根据具体采食情况来确定下一次饲料投入量。
精饲料与粗饲料可以分别饲喂,一般先喂粗饲料,后喂精饲料。 imuyi.com
有条件的也可以采用全混合日粮(TMR)饲养技术,使用专门的全混合日粮( TMR)加工机械或人工掺拌方法,将精粗饲料进行充分混合,配制成精、粗比例稳定和营养浓度一致的全价饲料进行喂饲。
4、通风降湿
牛舍建造应根据肉牛喜干怕湿、耐冷怕热的特点,并考虑南方和北方地区的具体情况,因地制宜设计。
一般跨度与高度要足够大,以保证空气充分流通同时兼顾保温需要,建议单列舍跨度7米以上,双列舍跨度12米以上,牛舍屋檐高度达到3.5米(图4-1)。
牛舍顶棚开设通气孔,直径0.5米、间距10米左右,通气孔上面设有活门,可以自由关闭(图4-2);
夏季牛舍温度高,可安装大功率电风扇,风机安装的间距一般为10倍扇叶直径,高度为2.4 -2.7米,外框平面与立柱夹角30度-40度,要求距风机最远牛体风速能达到约1.5米/秒。南方炎热地区可结合使用舍内喷雾技术,夏季防暑降温效果更佳。

图4-1:双列舍屋檐

图4-2:通风孔
5、刷拭按摩牛体
坚持每天刷拭牛体1次。刷拭方法是饲养员先站在左侧用毛刷由颈部开始,从前向后,从上到下依次刷拭,中后躯刷克后再刷头部、四肢和尾部,然后冉刷右侧。每次3~5分钟。刷下的牛毛应及时收集起来,以免让牛舔食而影响牛的消化。
有条件的可在相邻两圈牛舍隔栏中间位置安装自动万向按摩装置(图5-1),高度为14米,可根据牛只喜好随时自动按摩,省工省时省力。

图5-1:自动万向按摩刷
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