一、怎么治疗猪亚硝酸盐中毒？
迅速使用特效解毒药如美蓝或甲苯胺蓝。静脉注射1%的美蓝，按每千克体重1mL，也可深部肌肉注射1%的美蓝；甲苯胺蓝每千克体重5mg，可内服或配成5%的溶液静脉注射、肌肉注射或腹腔注射。使用特效解毒药时配合使用高渗葡萄糖300～500mL，以及每千克体重10～20mg维生素C。
对症治疗：呼吸急促时，可用尼克刹米、山梗菜碱等兴奋呼吸的药物。对心脏衰弱者，注射0.1%盐酸肾上腺素溶液0.2～0.6mL，或注射10%安钠咖以强心。
二、如何预防猪亚硝酸盐中毒？
改善饲养管理，青绿饲料宜生喂，堆积发热腐烂时不要饲喂。不宜堆放或蒸煮，要烧煮时，应迅速煮熟，揭开锅盖且不断搅拌，勿闷于锅里过夜。 imuyi.com
烧煮饲料时可加入适量醋，以杀菌和分解亚硝酸盐。接近收割的青绿饲料不应施用硝酸盐化肥。
